La carrera Profesional Técnico en Cocina de Comida Peruana e Internacional es una de las Carreras Cortas de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta el Instituto Senati
Duración 6 SEMESTRES
El título de Profesional Técnico en Cocina de Comida Peruana e Internacional es el título que otorga el Instituto Senati para la carrera de Profesional Técnico en Gastronomía
El egresado del Instituto Senati, realizará las funciones y tareas siguientes: