Universidad Nacional de la Amazonía Peruana - Maestría en Ciencias en Procesos Alimentarios con mención en Procesamiento de Frutas y Vegetales

Misión

La Escuela de Postgrado José Torres Vásquez es una institución de excelencia académica, científica y tecnológica, líder en la formación de especialistas, maestros y doctores, y en la generación de conocimientos que contribuyen al desarrollo integral y sostenible de la Amazonía, integrada al mundo.

Objetivos

• Formar maestros, doctores y especialistas con excelencia académica que contribuyan al desarrollo de la región y el país.
• Generar conocimientos en ciencia, tecnología e innovación, que contribuyan a impulsar el desarrollo de la región y el país.
• Promover programas de postgrado en la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, comprometidos en el desarrollo integral de la región y el país, y que respondan a las demandas de la sociedad para encarar las exigencias de un mundo globalizado y competitivo.
• Proporcionar formación de calidad y poner al servicio de la región y el país a investigadores, docentes y especialistas a nivel de postgrado, con sólida formación en las distintas disciplinas, así como la aplicación de estas, para el desarrollo sustentable.