Universidad Privada San Juan Bautista - Ingeniería en Enología y Viticultura
Ingeniería en Enología y Viticultura
La carrera Ingeniería en Enología y Viticultura es una de las Carreras Universitarias de Ciencias Agrarias que dicta la Universidad Privada San Juan Bautista
Duración 10 SEMESTRES
La carrera está compuesta por 63 materias.
El título de Ingeniería en Enología y Viticultura es el título que otorga la Universidad Privada San Juan Bautista para la carrera de Ingeniería Agrónoma
Perfil del Egresado:
El Ingeniero en Enología y Viticultura estará en capacidad de desempeñarse en organizaciones vitivinícolas y de servicios tanto del sector privado como público, así como en la academia e investigación, afrontando retos para mejorar la productividad y competitividad de áreas disciplinares como: calidad, análisis sensorial y catación, investigación de operaciones, logística, mercadotecnia, operaciones de servicios y manufactura, organización y métodos, comercial, finanzas, innovación, investigación y desarrollo, planeación y educación. Al ir adquiriendo experiencia en la práctica de su profesión, en estas áreas podrá realizar actividades de diseño, planificación, operación, evaluación, asesoramiento y mejoramiento de:
- Operaciones de manufactura y servicios de la industria vitivinícola.
- Redes logísticas y cadenas de suministro.
- Sistemas integrados de gestión (calidad, sensibilidad con el medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo).
- Métodos de trabajo y procesos empresariales con fuerte responsabilidad social.
- Instalaciones e implementación de proyectos vitivinícolas.
